Tinha as perinhas para aproveitar e no cesto algumas nozes dentro da casca à espera de serem consumidas. Que fazer com elas?!... A NET tem sempre resposta. Com um pouco de mel e já está...
Ingredientes
- . 4 pêras (para duas pessoas)
- . 4 c. chá de mel
MODO DE PROCEDER
1. Lavar bem as pêras. Abri-las ao meio e com uma colher daquelas de retirar bolas de meloa e melão retirar o caroço às pêras.
2. Dispô-las num tabuleiro e em cada pêra colocar uma colher de chá de mel e as nozes partidas.
3. Levar ao forno a 180º C durante cerca de 30 minutos. Retirar, deixar arrefecer e servir.
AVALIAÇÃO: Uma sobremesa prática e fácil de preparar. Ficam melhor depois de mantidas frescas por um tempo no frigorífico. O mel estava muito concentrado, devendo ser mais fluido. As pêras deveriam ser mais maduras para se tornarem suculentas. Ainda assim ficaram aprovadas!...
Inspirado em receita tirada da "NET"
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